普通は save フォルダ内に保存しましょう。 別の場所でもいいですが、一ヶ所に決めた方が管理が楽です。 中身はテキストなので、ファイルの拡張子は *.txt です。 拡張子は自分で付けなくても強制的に付きます。 テキストエディタで開けますが、編集しない方がいいです。 データの齟齬が生じて開けなくなります。
画像を指定フォルダから選んでいればセーブファイルの互換性が保たれます。 他のパソコンに画像と共に持っていけば開けることになります。